O alergii na ovocie (A citrusy to nie sú, jasný pane)
Keď sa hovorí o ovocí ako o alergéne, najčastejšie si predstavíme rôzne svrbivé vyrážky po zjedení mandarínky či pomaranča. Naopak také jablko je považované za “bezpečnú” potravinu, [...]
Ako často by sme mali jesť?
Aj vám sa niekedy zdá, že každý mesiac je vo svete výživy nová hystéria? Najhoršie je, že po každom novom informačnom boome ma človek pocit, že všetko, čo doteraz robil, bolo úplne zlé a kvôli [...]
Protikvasinková diéta – ako vyhladovať namiesto kvasiniek seba
Popri stále sa zvyšujúcej popularite rôznych redukčných diét si pomaly do popredia razí cestu aj tzv. protikvasinková diéta. Tá však nemá nič spoločné s popularitou, ale s vysokým počtom ľudí [...]
FOOD DETECTIVE testy nie sú žiaden Sherlock
Ak ste sa niekedy v živote trápili s rôznymi ekzémami, tráviacimi ťažkosťami alebo bolesťami hlavy po jedle, tak ste určite narazili aj na možnosť zaplatiť si pomerne drahé krvné vyšetrenia zvané [...]