zápisky nutriholičky

Diéta pri DNE a vysokých hodnotách kyseliny močovej

Dna je vrodená porucha metabolizmu kyseliny močovej. Vo väčšine prípadov ide o poruchu vylučovania kys. močovej obličkami, v malom percente prípadov môže byť zvýšená tvorba kys. močovej v tele ako následok rôznych porúch metabolizmu purínov. Zvýšené hladiny kyseliny močovej môžeme pozorovať aj sekundárne u onkologických pecientoch na protinádorovej liečbe a pri nadmernej konzumácii potravín [...]

0 Čítať viac

TAKÉ MALÉ A TAKÉ DOBRÉ – všetko, čo ste chceli vedieť o mikrozelenine

To, že “jesť viac zeleniny” nemusí nutne znamenať na silu do seba pchať suchý šalátový list asi všetci vieme, aj keď nie všetci to možno aplikujeme aj v praxi. Existuje milión spôsobov, ako svoj jedálniček obohatiť o odporúčané 3 porcie (alebo 300g) zeleniny denne – od chrumkavej grilovanej zeleniny, cez zeleninu zapekanú so syrom, zeleninové […]

0 Čítať viac

O alergii na ovocie (A citrusy to nie sú, jasný pane)

Keď sa hovorí o ovocí ako o alergéne, najčastejšie si predstavíme rôzne svrbivé vyrážky po zjedení mandarínky či pomaranča. Naopak také jablko je považované za “bezpečnú” potravinu, ktorú nájdeme aj v rôznych protialergických diétach. Keď som vám ale minule na instastorkách spomínala alergiu, kde pacient reaguje práve na naše najbežnejšie domáce druhy ovocia ako sú […]

0 Čítať viac

Koľko bolesti znesie dobrá matka?

Dobrá mama. Najlepšia mama. SUPERMAMA. Asi sa všetci zhodneme, že na novopečené mamičky sa kladú poriadne vysoké nároky. Už v prvých hodinách či dňoch od pôrodu to prestáva byť o nás a hoci sme vyčerpané, ubolené a psychicky vyšťavené, musíme tu byť na 100% pre nového malého človiečika, ktorý je na nás úplne závislý. Dojčenie […]

0 Čítať viac

Ako sa stravovať počas dojčenia

Keď sa ma niekto opýta, ako mi ide materstvo, tak väčšinou s humorom (s tou trochou, ktorá mi ešte ostala) odpovedám, že výživa počas dojčenia je asi jediná vec, ktorú si nemusím gúgliť. Všetko ostatné je pre mňa jedna španielska dedina hlboko v Pyrenejách. Jurko má momentálne 5 týždňov a ja som sa konečne dostala […]

0 Čítať viac

Kedysi a dnes: Ako je na tom dnešné ovocie a zelenina?

K téme dnešného článku ma inšpiroval najnovší odkaz vedcov ohľadom produktov Herbalife, v ktorom odborníci popisujú úmrtie mladej ženy na akútne zlyhanie pečene po 2-mesačnej kúre od tejto značky. Ale nie, neplánujem tu dnes podrobne rozoberať, ako sa mi z podnikateľských praktík rôznych podobných firiem dvíha žalúdok. Len ma to zhodou okolností priviedlo k myšlienke spracovať článok, na [...]

6 Čítať viac

Zadaje hľadaný výraz a stlačte enter